El agua es un nutriente esencial para la vida y el componente más abundante del cuerpo humano, participando de alguna manera en prácticamente todos los procesos fisiológicos. La cantidad total de agua y su distribución en nuestro cuerpo depende de factores como: edad, sexo, raza, volumen corporal, temperatura, metabolismo, estado de salud, actividades físicas, dieta, medicación, etc. Por ejemplo:
- Después del primer año de vida, parte del contenido de agua se sustituye por proteínas y minerales
- Los varones debido a que tienen mayor tamaño corporal y más masa magra, que tiene un mayor contenido de agua que de grasa, los varones suelen tener un mayor porcentaje de agua que las mujeres.
- El agua total disminuye con la edad, desde aproximadamente un 75 % del peso corporal en los primeros meses de vida hasta un 55 % en las personas mayores.
- Además, las partes del organismo tienen porcentajes de agua muy distintos que también cambian con la edad.
¿Por qué tomar agua? porque cumple funciones importantes, tales como:
- Regular y mantener la temperatura corporal.
- Posibilitar el transporte de los nutrientes a las células.
- Eliminar los desechos a través de la orina, la transpiración y las evacuaciones intestinales.
- Lubricar y amortiguar las articulaciones.
- Proteger los tejidos sensibles.
La falta de líquido puede producir deshidratación haciéndote sentir más cansado y con falta de energía, entre otras consecuencias para tu salud.
Como los requerimientos de agua dependen de varios factores,en términos generales un adulto debiera tomar como mínimo 2 a 3 litros diarios de agua, si se está bajo el sol o haciendo ejercicios, debes ingerir un aporte extra de líquido sin esperar a sentir sed y en verano es importante tomar agua periódicamente, por lo que se recomienda llevar siempre una botella de agua a mano
Fuente Sciielo: Importancia del consumo de agua en la salud y la prevención de la enfermedad: situación actual.
